豆腐の水きり器を思いついた訳 その30

豆腐の業界も消費拡大の為に、安売り合戦や色々な新製品を開発して努力をしています。
しかし水の中で保存している限りは、基本的には「水っぽい」はずです。
これを適度に取り除けば、本来の豆腐の美味しさが保たれるはずです。
安価な豆腐が高価な堅豆腐に変身する「水切りくん」は絶対主婦の味方なんです。